全球抗疫不悦目|在美国罐头厂感染新冠之后,吾怎么对抗忧忧郁

 金融市场     |      2020-10-20 05:25

写在前线

吾在美国中西部威斯康星州的一家罐头厂做事,今年5月刚刚获得食品科学系的学士学位。眼前由于感染了新冠,因此暂时在家养病。

说首来,这是吾写的第二篇相关疫情的文章。上一篇是3月18日写的,当时吾还在担心戴口罩是否会招来一些异样的眼光。不走想,一晃已经以前半年了。

前几天和钻研生院的至交商议:在这段日子里,吾们遇到的最大难得是什么?她说她每天待在家里,最大的难得就是处理脑海里成千上万的思想。而对吾来说,在这段日子里,最大的难得之一就是对抗疫情带来的忧忧郁。写作是吾对抗这些忧忧郁的手段。吾总是逃避书写疫情,它让吾变得更加忧忧郁。但事到眼前,吾觉得吾的体验能够能够为行家挑供一个关于疫情的新视角,或者说吾的经历能对行家有一些协助,因此吾想用功克服云云的忧忧郁。

卒业之后

照样从头说首吧。

今年1月,吾接下了美国罐头厂的一份质检做事。新冠的大周围蔓延是在3月份,私塾里一切的课程都转为线上。

吾身边有很众至交立即准备回国,也有至交在航空公司不息的放票和退票之间纠结。有至交的父母暂时为孩子抢到了票,孩子只有几个幼时的时间来收拾走李。有至交被钻研生院录取,但终极照样是选择了回国,在网上不息学业。

美国的做事机会得之不易,吾本身为这个机会支付了很众。再三考量下,吾决定待在美国做事。

长途办公不适用于吾的职位。厂里的生产季节是6月-10月,在这期间,吾负责夜班的质检监督做事,每周做事72个幼时。

当吾和至交们说首本身的专科——食品科学的时候,行家都以为吾是个烹饪专科,或者是营养学专科的门生。食品科学更众是指包装食品背后的世界:从产品研发,法务法规,专科服务,再到质检,每个流程都少不了食品科学家的参与。而质检,就像是生产走业当中一双“隐形的手”。

以吾做事的罐头厂举例吧,质检部分负责监控罐头的炎处理环节是否相符规,罐头的密封是否相符格,罐头产品是否相符消耗者的请求(口味、口感、颜色、气味,等等)。当行家在超市挑首一个罐头的时候,恐怕是很难想象一罐相符食品坦然条例、口感清甜的玉米罐头背后的世界的。能够说,质检部分就是这个世界的守卫者之一。

在疫情荼毒的当下,食物的生产不及中断,质检更是至关主要。吾们当中的一片面人能够长途办公,能够不消出门。但总有人必要出门,来维持这个社会的基本运营。实情上,口感稍显干涩的吐司面包边,粘在碗底的米粒,或者是略显无趣的罐头食品,它们并不是平白无故、毫无缘由地显如今吾们的餐桌上。从农田里,到食品加工厂,到货车车厢,再到超市的货架上,众数人的用功都为了它显如今吾们餐桌上的那一刻。吾也想成为食品供答链中的一环,在这个流程中贡献本身的一份力量。行为初出茅庐的大学卒业生,抱着对于食品科学的喜欢和对于食品坦然的义务感,在这个特意时期最先了吾的做事。

工厂里的日子

行为中国人,吾的防疫做事没有由于美国的大环境而懈弛下来。

在公司,吾时刻佩戴口罩,随身带着酒精幼喷瓶。在疫情期间,吾做事的一片面也是负责监督行家有没有戴口罩。威斯康星州的规定请求行家在室内外都佩戴口罩,违者处以肯定的罚款。厂里的规定是请求行家佩戴口罩或者面罩。以吾的医学常识来说,面罩是挡不住什么的。但是吾没有太众能够控制的空间,能让行家遮住口鼻就不错了。

吾常在厂里巡逻,行家总是望到吾之后才把本身的口罩戴益,或者是把面罩放下来。行家佩戴的口罩手段也是众栽众样,而大众数口罩是自制的布口罩,有些是滑雪的时候戴的那栽能够遮住口鼻的长款脖套。行家喜欢把鼻子展现来。有些工人喜欢把浅色的那一壁朝外戴,他们和吾说浅色的那一壁让他们的皮肤发痒。面罩长云云

面罩长云云

 厂里请求一切的季节工人在进厂之进取走核酸检测。大众数工人是墨西哥裔,来自德克萨斯州或者是墨西哥。当时两地的疫情很主要,除了核酸检测以外,工人们也需在住处阻隔一段时间才能来上班。他们当中的很众人住在荟萃的宿舍。宿舍的管理人员负责管理监督工人的阻隔情况。

8月份的一个夜晚,管理人员来厂里带走了两名工人,暂时间人心惶惶,行家都误以为那两名工人是阳性。后来才发现这是一场乌龙。但这让工人们和吾狭隘担心,吾跟妈妈挑首这件事情。

“要不然就辞职吧?”妈妈云云问吾。

至交们也问过吾这一点。为什么吾不辞职呢?美国已经有食品厂发生过大周围的感染了。 为什么不回国呢?吾想能够是为了刚刚经济自力的解放,在公寓里等着吾的幼猫,为了本身的食品科学梦想。吾想要用本身的学识和力量,填饱更众人的肚子。说实在的,是一栽年轻人在内心憋着的凶气,和想要向世界的险凶表明本身的信念。一个大学刚刚卒业的外国人,是如何在美国的罐头工厂里做出一番收获的。

但是,从另一栽角度来说,吾是心怀幸运的。吾深信着本身不会感染,吾不清新云云的自夸从何而来。能够吾必要这栽自夸,才能有勇气出门上班。为了安慰妈妈,吾跟她说,倘若工厂有一例阳性,吾就会辞职。

9月20日,有同事跟吾说首:有仓库的工人感冒了几天之后,被送去做核酸检测了。在那一周里,仓库的工人病倒的越来越众。

在美国,每幼吾的检测效果都属于幼吾隐私。倘若在厂里做事,医院得到效果后会直接知照公司HR。除此之外,没有人能清新对方的检测效果。吾想首3月份的时候,有人在吾住的公寓里,望到全副武装的医护人员把住户仰出去。“能清新那是哪层的住户吗?”妈妈当时问吾。自然了,吾们不清新。

到了9月25日,工人们发现有一位仓库的工人是阳性。忧忧郁的情感在厂里蔓延,吾不打算辞职,也因此和妈妈大吵一架。长时间的高负荷做事逆而让吾更加执著。厂里不会由于别名工人感染就停留生产。遵命计划来说,吾们10月中旬便会终结生产。生产季节里是没有告伪这一说的。

再者,对吾来说,在谁人时候辞职就意味着向艰苦的环境认输了,意味着以前3个月的辛勤做事都付之东流了。吾不想向生活中的磨难和不确定矮头。吾不情愿在长大成人的时刻屏舍,缩回本身的安详区域。

厂里第一位感染的工人是吾们质检部分的员工。每天,吾都要处理她经手的文件。吾与她的接触不算太众,也不太少。几番评估以后,吾决定本身去做一次新冠检测,就为了让本身放心。

在吾居住的城市里,新冠检测是免费的。当局将一个大的体育馆改造成了一个检测中心。行家挑前在网上注册,填一些基础信息就能够了。吾上班的时间是从夜晚7点到早晨7点。检测中心的盛开时间是早8点到下昼4点,周二和周四是夜晚8点关门。吾每周日修整,但是周日的时候检测中心不开门。于是,吾决定下周二(9月29日)上班之前去做检测。

29日下昼,吾首来有点担心详,感觉喉咙有点干,脑袋也晕乎乎的,更众的是由于吾闻到一股感冒的味道,是一栽大病初愈后才有的味道。吾试图向妈妈注释云云的味道:吾鼻腔里充斥着一栽草药的酸味,像一层薄膜相通阻隔吾和外界的相关。这栽酸味也控制着吾的脑袋,吾感觉晕乎乎的。吾不清新这算不算生病,能够是上班的压力击倒了吾,能够是不息很众天的夜班让吾的大脑做不出逆答。在检测中心期待检测

在检测中心期待检测

老板后来挑醒吾说,在得到检测效果之前都不及回公司。这件事情当时给吾带来的压力,能够比上班本身还要大。生产就要终结了,但是吾就在眼前最先打退堂鼓。甚至不是吾本身意愿内的退堂鼓。身体说不走,那吾只能退场了。做完检测以后,吾灰溜溜地坐在停车场给HR打电话。之后去药店买了一个温度计和一个加湿器。吾黑中祈祷本身没感染新冠,祈祷加湿器能够缓解吾的喉咙疼。

10月1日,吾收到了效果。在白天睡眠之前,吾把手机的勿扰模式关上,期待知照。清淡来说,倘若是阴性的话,对方会用邮件知照;阳性的话,就是电话。

接到电话的时候是下昼2点,吾迷迷糊糊地醒来。一边搪塞着对方一边查邮件,吾自然没有收到邮件。吾浅易地和对方说了几句,做益了生理准备。

“吾们要抱歉地知照您,您的检测效果是阳性。”对方云云说。

确诊以后

说实话,吾没有很不料。在对吾的症状进走初步评估后,吾所在城市的健康部分告诉吾,吾必要在家里起码阻隔10天,或者是等到症状十足息灭才能回去上班。对方不提出吾在症状息灭后再次检测。遵命健康部分的说法,在症状息灭之后的3个月内,吾的体内能够都会有病毒核酸残留。

市健康部分发吾一封写给公司的告知书,内里没有指明吾的症状。也许有趣是说,吾由于生病了必要在家阻隔。至于下面说的FFCRA政策,也许是说少于500人公司必须给因新冠告伪员工发2/3到全额的工资。吾做事的公司员工超过500人,吾必要另外申请一个病伪保险。吾的姑姑是之前声援湖北的大夫,吾在她的请示下下单了血氧仪、制氧机,还有维生素。根据西医的不悦目点来说,感染之后要众补充维生素C和D。吾用75%的酒精每天消毒家里的床、书桌、电灯开关、门把手和遥控器。开窗以保证家里的通风。姑姑给了吾一个中药的方子,吾还下单了煮中药的陶锅。在等中药寄来之前,吾当时修整了本身一切的药,列了一个外格。到了这时,吾大致的症状是头疼,嗅觉和味觉失灵。吾的症状很轻,每天早晨吾会用血氧机检测本身的血氧饱和度。姑姑提出,一旦血氧矮于90,就答该马上去医院。生活方面,吾也勉强能够照顾本身。美国固然没有国内生活便利,但照样能够在网上买菜。再说了,家里幼猫吃的猫粮也有余。在家里人的凶猛请求下,吾在网上买菜的时候,同时下单了几大块生姜准备煮水喝。遵命他们的说法,姜能够把吾体内的寒气逼出来。吾对各路说法都没有很自夸,但是重点答该不在吾是否自夸。送菜过来的是一个印度幼姐姐。吾们约在家楼下见面,她离得最远最远。比美国社会倡导的social distance还要远,能够是望吾买了太众姜和大蒜吧。不过也益,不然吾还要跟她注释,让她离得更远一些。吾抱首她放在地上的纸袋,向她比了一个OK的手势。

吾还订了中药,吾所居住的城市是没有中药铺子的。离吾家比来的大城市是芝加哥,也许3幼时车程。家里人帮吾订了当日达,在人造费用很高的美国,从芝加哥寄快递当日达的费用是360刀。

吾拿着本身的笔下楼签收快递。快递大叔隔着大老远就要和吾打招呼,吾有一段时间没有和人面迎面地谈话了。他把快递单递给吾,让吾签收。吾仔细地接过快递单,把它按在离大叔两米远的墙面上写着。吾想离大叔远一些,他相通并没有很在意和生硬人保持距离这一点。吾没法对他大喊,“吾感染了!离吾远一点!”吾只能仔细地保持着距离。

吾觉得云云的事情总会发生:在没有家人至交在身边的时候,在没有异域病倒。而云云的事情,其实越早发生越益。毕竟,这也是成长弯线的片面之一。

对于几乎没有什么症状的吾来说,最不起劲的片面莫过于吃饭。由于几乎十足失踪了嗅觉,连带着吃东西也没有味道。吃饭的主意就是单纯地填饱肚子,让免疫体系有力气打仗。

在上学的时候,吾们私塾有一栽机器是特意用来模拟咀嚼的行为。它由一个金属的探头和平台构成,食物固定在平台上,探头挤压食物,测量挤压所用的力。议定两次挤压,吾们能够根据图像来测量食物的硬度、粘度、弹性等等。每次做完实验的时候,吾们要仔细地清算机器。吾觉得本身就像是一个模拟咀嚼的机器。当没有任何味觉上的感知的时候,吾的一切仔细力都在分析和理解食物的质地上:这个一团团的没什么弹性的答该是炒蛋。有着软软又爽口的质地的蔬菜,答该是没有削皮的黄瓜。

吾十足没有要吃饭的思想。但是为了身体,必须一口口地把吃的去嘴里送。吾也许吃了半个幼时,但是吾的碗照样满的。没想到,吃饭成了吾生病期间最难受的事情了。 

在生病之前,新冠对于吾来说是迢遥的。

吾身边的至交没有人生病,国内的家人也身体健康。吾尽全力地做益防疫做事,但是对于吾的做事性质而言,吾感染的能够性会比吾身边的至交大一些。

吾跟一位在欧洲留学的至交座谈。她事事郑重,为了坦然甚至只敢在私塾吃流食。

她说,随着疫情的推进,她甚至不清新该如何面对这个病毒。身边的外国人益似照常吃喝玩笑,也不见感染。但是,她要想方设法推失踪至交的咖啡邀约,顶住外交压力,在至交家里写作业的时候也戴着口罩。同样身为同龄人的吾感染了,但是症状也不主要。真的有必要这么郑重吗?她最先逆问本身。 

对吾来说,这个生病的节点有些稀奇。倘若吾是在3月份或者4月份的时候生病,至交还在身边,没有上班的压力,能够吾会益受一些。但这个生病的节点,是在吾上了3个月的776夜班之后,吾本身在身体和生理上已经挨近一个极值。吾也刚刚最先本身的独居生活。这件事给吾带来的抨击也就要大一些。

吾不清重生病给吾的身体带来了众大的影响,倒是妈妈强制吾喝的中药给吾的肌肤状况带来一些影响:一辈子没长过几颗痘痘的吾,如今脸上有6颗痘痘。但是生病把相等困难经营出来的“大人现象”的吾打回实情。它让吾弯曲勉强,让吾逆思,让吾退守。吾最先疑心本身的抗压能力,想要回到父母身边,想要找轻盈的做事过上轻盈的人生。令人惊讶的是,在生病之前吾没有过云云的思想,从来也没有过。吾想,也许是由于生病,吾才如此地消极首来。吾劝说至交也要珍惜益本身,不及对幼吾防疫做事失踪以轻心,不为别的,就为了本身家人少絮聒几句,也为了吾等独居女孩的生理健康,都答该珍惜益本身。

回去上班?

吾的症状一向很轻,但是嗅觉迟迟没有恢复。今天是确诊后的第14天。每天早晨,吾会给公司发邮件汇报本身的情况。早晨首来,吾会抓首身边的香包检查本身的嗅觉。但是嗅觉总不见恢复。

吾觉得躁急,也觉得无助。网上的一些钻研外明,新冠患者的嗅觉至众能够必要6个星期的恢复时间。遵命检测中心的说法,在收到检测效果后,吾必要:1)阻隔十天, 2)24幼时内没有发烧的症状,3)症状减轻,然后才能回去上班,消弭阻隔。自然,也并不必要阴性表明。

吾一向没有清新这个症状减轻的有趣,因此在确诊后的第14天(10月14日),相关了公司的护士。对方说,经过阻隔以后,只要没有清淡流感的症状就都能够回去上班了。

生产季节已经终结了,回去就是上白班了。吾相通抓住了什么救命稻草,但是也勇敢得不走。吾正本是想要回去上班的。一片面是为了存款,另一片面也是为了有规律的生活。规律就像是引导鸟儿飞走倾向的磁场,没有磁场,总是让人慌乱的。但从另一个角度来说,吾也勇敢本身把病毒再传染给别人。吾再三向对方确认本身是不是不会再传染给别人了,对方给吾一个肯定的答案。依照美国的防疫策略,消弭阻隔的标准是依照,患者的症状,不消核酸转阴。如此这般,吾的阻隔生活戛然而止,公司准备叫吾回去上班了。

写在后面

读了吾这篇文章以后,能够有读者会益奇:你在什么罐头厂做事?是什么牌子的罐头?或者,你们生产的罐头还能不及吃?眼前,还没有证据能够表明食物能够传播新冠,因此行家不消太甚于担心。

在生病之后,吾觉得在美国患上新冠也许是一件不容易避免的事情。倘若有症状,或者与患者接触后,答该立马去做检测。但是阳性效果并不是世界末日,保持营养平衡的饮食,服用维生素C和D,准时检测体温暖血氧浓度。仔细通风,以及每天对家里进走消毒。

对于轻症患者来说,更众的是与忧忧郁的斗争。它让人勇敢,它授予患者一栽分别的社会性意义。一路先的时候,吾花了太众时间在翻阅与新冠的钻研和音信上。吾的眼睛无法从确诊数目上移开,想着本身是当日确诊的那几万人中的一个,吾不息地搜索患者的平均恢复时间,益似云云本身就能早日恢复……行为一个过来人,吾想说,万一你“厄运中招”了,那么在确诊之后,就要正当局限一下本身的信息吸收,不及让本身占有在确诊数字和物化亡率里。“既来之,则安之”,吾们照样保持益情感,剩下的就交给时间,以及免疫体系吧!

(作者方肉为食品科学系学士,现就职于美国威斯康星州的一家罐头厂)(本文来自澎湃音信,更众原创资讯请下载“澎湃音信”APP)